Kreasi Cemilan Santari Rasa Rempeyek dari Jombang

Foto Chef Arnold Juri MasterChef Indonesia Session 3
Foto Chef Arnold Juri MasterChef Indonesia Session 3

Apa kabar kawan-kawan blogger Jombang dan blogger Indonesia? The Jombang Taste kembali hadir menyapa Anda dengan artikel seputar wisata kuliner dari Kota Jombang. Apakah Anda pernah mendengar nama jajan santari? Kalau belum, mari kita bahas bersama. Santari adalah nama makanan ringan khas dari Jawa. Santari berbentuk bulatan dengan lobang-lobang seperti rumah tawon. Orang Betawi menyebut santari dengan nama Kembang Goyang. Continue reading “Kreasi Cemilan Santari Rasa Rempeyek dari Jombang”

Pedas Nikmat Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Mojowarno Jombang

ibu ibu penjual nasi boranan dari lamongan
ibu ibu penjual nasi boranan dari lamongan

Halo sobat pembaca blog The Jombang Taste! Nasi pecel sambal tumpang selama ini identik dengan Kota Kediri. Tapi kini ada satu lokasi baru untuk wisata kuliner di Kabupaten Jombang, tepatnya di kecamatan Mojowarno. Beberapa hari lalu saya mencoba makan nasi pecel sambal tumpang di dekat Lapangan Mojowarno. Sebenarnya lokasi jualan nasi pecel tersebut ada dua. Yang pertama di depan Rumah Sakit Kristen Mojowarno. Lalu yang kedua dekat kantor Camat yang berhadapan dengan Lapangan Mojowarno. Continue reading “Pedas Nikmat Nasi Pecel Sambal Tumpang Khas Mojowarno Jombang”

Kuliner Manisan Waluh Nan Segar dan Menyehatkan

Bosan dengan makanan yang serba minyak dan sebangsa roti-rotian? Coba saja manisan waluh dari Jombang. Waluh yang berwarna hijau dan tumbuh memanjang dikenal juga sebagai blonceng atau labu siam. Waluh adalah salah satu tanaman sayur yang tumbuh merambat. Masyarakat Jawa yang memiliki pekarangan agak luas pada umumnya gemar berkebun. Biji waluh tumbuh secara liar di lahan mereka, terutama di wilayah pedesaan. Nah, walau tidak pernah dirawat, tahu-tahu waluh sudah besar dan siap dipanen. Continue reading “Kuliner Manisan Waluh Nan Segar dan Menyehatkan”