Rujak adalah Jajanan rakyat Jawa yang dikenal memiliki cita rasa pedas. Makanan rujak bisa terwujud bermacam-macam seperti rujak cingur, Rujak petis, rujak buah dan lain-lain. Variasi makanan rujak yang hadir beberapa bulan terakhir ini adalah rujak cireng. Dari namanya saja Anda sudah bisa menduga bahwa jajanan rujak cireng terdiri dari bumbu rujak dan makanan cireng. Cireng adalah singkatan dari aci digoreng. Makanan ini berbahan dasar tepung dengan bumbu tertentu dan digoreng di dalam minyak panas. Continue reading “Rujak Cireng Mbak Nisa, Kuliner Pedas Anti Ngantuk”
