Penulis: Agus Siswoyo
-
Sajian Kue Tradisional Uler Ijo dari Kota Jombang
Hai sobat blogger Jombang! Ada makanan yang bentuknya kecil seperti ulat dan warnanya hijau, apakah itu? Saya menyebutnya jajan uler ijo. Pada awalnya saya mengira jajan uler-uleran ini hanya ada di waktu perayaan pleret oleh petani di sawah. Ternyata pada waktu Lebaran pun kue tradisional Jawa ini hadir di ruang tamu. Jajan uler ijo berbahan…
-
Kreasi Cemilan Santari Rasa Rempeyek dari Jombang
Apa kabar kawan-kawan blogger Jombang dan blogger Indonesia? The Jombang Taste kembali hadir menyapa Anda dengan artikel seputar wisata kuliner dari Kota Jombang. Apakah Anda pernah mendengar nama jajan santari? Kalau belum, mari kita bahas bersama. Santari adalah nama makanan ringan khas dari Jawa. Santari berbentuk bulatan dengan lobang-lobang seperti rumah tawon. Orang Betawi menyebut…
-
Sholawat Seribu Rebana dan Musik Patrol di Hari Lahir UNHASY Tebuireng ke-49
Pekan lalu menjadi minggu yang menyenangkan sekaligus melelahkan bagi saya. Terlalu banyak kebahagiaan dan tenaga yang tercurah disana. Di tahun 2016 ini Universitas Hasyim Asy’ari (UNHASY) Tebuireng merayakan hari lahir (harlah) ke-49 tahun. Sebuah usia yang tidak lagi muda untuk sebuah perguruan tinggi berbasis agama Islam. Selama 49 tahun UNHASY konsisten mendidik bangsa melalui 7…
-
Asal-usul Desa Sidomulyo Kecamatan Buduran Kabupaten Sidoarjo
Apa kabar sobat blogger Jombang pembaca setia blog The Jombang Taste? Salah satu kekayaan sejarah budaya Nusantara adalah cerita rakyat yang dituturkan dari mulut ke mulut secara turun-temurun. Beragam asal-usul desa Indonesia diceritakan dari kakek-nenek kita saat kita masih kecil. Pada umumnya, cerita asal-usul desa tempat tinggal kita diceritakan sebagai pengantar tidur. Entah karena asyik…