Rujak Cireng Mbak Nisa, Kuliner Pedas Anti Ngantuk

Kuliner Tahu Gejrot Pedas Khas Jombang
Kuliner Tahu Gejrot Pedas Khas Jombang

Rujak adalah Jajanan rakyat Jawa yang dikenal memiliki cita rasa pedas. Makanan rujak bisa terwujud bermacam-macam seperti rujak cingur, Rujak petis, rujak buah dan lain-lain. Variasi makanan rujak yang hadir beberapa bulan terakhir ini adalah rujak cireng. Dari namanya saja Anda sudah bisa menduga bahwa jajanan rujak cireng terdiri dari bumbu rujak dan makanan cireng. Cireng adalah singkatan dari aci digoreng. Makanan ini berbahan dasar tepung dengan bumbu tertentu dan digoreng di dalam minyak panas. Continue reading “Rujak Cireng Mbak Nisa, Kuliner Pedas Anti Ngantuk”

Rujak Serut Mama Nia, Pedas Segar dan Bikin Semangat

Rujak tingkepan adalah salah satu makanan favorit penulis. Aneka buah-buahan rujak tingkep terasa segar dan pedas di mulut. Jangan ditanya lagi apa manfaat dan kandungan buah-buahan dalam makanan rujak tingkep. Sudah pasti Anda paham manfaat buah-buah untuk kesehatan badan. Selain memperlancar sistem ekskresi dalam tubuh, kandungan anti oksidan dalam buah-buahan dipercaya bisa mencegah penuaaan dini. Continue reading “Rujak Serut Mama Nia, Pedas Segar dan Bikin Semangat”