Apa kabar kawan-kawan pembaca blog The Jombang Taste? Saya kembali mengulas pengalaman saya berpetualang di Kota Wisata Batu. Kali ini saya mencoba wisata kuliner Batu, yaitu bakso Kota Batu. Bakso adalah makanan yang bisa kita temui hampir di semua pelosok negeri ini. Bakso Kota Batu terbilang Istimewa karena rasanya unik, tidak terlalu asin, tidak terlalu gurih, dan hanya mengandalkan rasa daging sapi yang segar. Paduan bumbu-bumbu yang tidak terlalu kental tidak bikin eneg. Saya membeli semangkok bakso Kota Batu di pelataran parkir Paradise Factory Outlet yang terletak berseberangan dengan Hotel Paradise Kota Batu. Suasana di sekitar lokasi makan lumayan ramai. Sebetulnya saya tidak terlalu suka suasana ramai seperti itu namun saya bersikeras untuk mencicipi makanan dari Kota Batu ini. Saya pikir tak apalah kalau sekali-kali saya makan di pinggir jalan dengan atap udara terbuka.